Restaurant Le Tonkin-Sa carte

Mets végétariens Légumes sautées Pousses de bambou & champignons parfumées sautées Champignons noirs sautés Pousses de soja sautés Boeuf Boeuf à la sauce piquante Boeuf à la sauce satay Boeuf au curry Boeuf à la citrornnelle Boeuf au jus d'huître Boeuf aux pousses de bambou & champignons Boeuf Chop Suey Boeuf aux germes de soja Boeuf à l'ananas Boeuf aux oignons Boeuf aux amandes Boeuf aux champignons parfumés
Porc Porc à la tonkinoise Porc à la sauce aigre-doux Porc à la sauce piquante Porc aux germes de soja Porc aux légumes Porc à la sauce satay Beignets de porc à la sauce aigre-douce Poulet Poulet au curry Poulet à la citronnelle Poulet à la tonkinoise Poulet Chop Suey Poulet au gingembre Poulet au citron
Canard Canard laqué à l'art vietnamien Canard à la sauce piquante Canard à l'ananas Canrd au citron Canard aux légumes
Nouilles - Riz Nouilles Tonkin Nouilles aux crevettes Nouilles au boeuf Nouilles au poulet Nouilles aux légumes Nouilles frites du Tonkin Nouilles frites aux crevettes Nouilles frites au boeuf Nouilles frites au poulet Nouilles frites aux légumes Riz cantonais Riz Tonkin Riz nature Vermicelles de riz Nouilles nature
Fruits de mer Gambas en beignet Gambas aux germes de soja Gambas à la sauce cantonnaise Gambas au curry Gambas grillés en brochette Chair de crabe aux vermicelles transparentes Seiches sauce piquante ou curry Seiches aux légumes Filet de dorade au curry

Nos spécialitésBrochettes de crevettes aux vermicelles de riz Brochettes de boeuf aux vermicelles de riz Brochettes de poulet au saté Boulettes de crevettes grillées Crabe farci à la vietnammienne Boeuf grillé "La Lôt" Marmite aux huit trésors Fondue chinoise (sur commande p/min.2 pers.) Ilôt du Tonkin Crevettes grillées sur plaque chauffante

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